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Il Tartufo – die Il Melograno Trüffelkarte

Il Tartufo – die Il Melograno Trüffelkarte

Il Tartufo – die Il Melograno Trüffelkarte
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Il Tartufo – die Il Melograno Trüffelkarte
Il Tartufo – die Il Melograno Trüffelkarte

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Bio-Rinderfilet mit Gänseleber auf Kartoffelpüree und weißem Alba-Trüffel

Bio-Rinderfilet mit Gänseleber auf Kartoffelpüree und weißem Alba-Trüffel

Bio-Rinderfilet mit Gänseleber auf Kartoffelpüree und weißem Alba-Trüffel
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Bio-Rinderfilet mit Gänseleber auf Kartoffelpüree und weißem Alba-Trüffel
Bio-Rinderfilet mit Gänseleber auf Kartoffelpüree und weißem Alba-Trüffel

© Il Melograno/Martin Hörmandinger
Hausgemachte Tagliolini mit Butter und weißem Alba-Trüffel

Hausgemachte Tagliolini mit Butter und weißem Alba-Trüffel

Hausgemachte Tagliolini mit Butter und weißem Alba-Trüffel
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Hausgemachte Tagliolini mit Butter und weißem Alba-Trüffel
Hausgemachte Tagliolini mit Butter und weißem Alba-Trüffel

© Il Melograno/Martin Hörmandinger
Beef Tartar mit Wachtelei und weißem Alba-Trüffel, Toast und cremiger Büffel-Butter

Beef Tartar mit Wachtelei und weißem Alba-Trüffel, Toast und cremiger Büffel-Butter

Beef Tartar mit Wachtelei und weißem Alba-Trüffel, Toast und cremiger Büffel-Butter
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Beef Tartar mit Wachtelei und weißem Alba-Trüffel, Toast und cremiger Büffel-Butter
Beef Tartar mit Wachtelei und weißem Alba-Trüffel, Toast und cremiger Büffel-Butter

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Mousse au chocolat mit weißem Alba-Trüffel

Mousse au chocolat mit weißem Alba-Trüffel

Mousse au chocolat mit weißem Alba-Trüffel
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Mousse au chocolat mit weißem Alba-Trüffel
Mousse au chocolat mit weißem Alba-Trüffel

© Il Melograno/Martin Hörmandinger
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Roberto d’Atri und Hans Mahr bei der Präsentation des neuen Il Melograno Kocbuchs „La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche“

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Roberto d’Atri und Hans Mahr bei der Präsentation des neuen Il Melograno Kocbuchs „La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche“

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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Roberto d’Atri und Hans Mahr bei der Präsentation des neuen Il Melograno Kocbuchs „La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche“

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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Roberto d’Atri und Hans Mahr bei der Präsentation des neuen Il Melograno Kocbuchs „La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche“

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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
„Benvenuti in famiglia“: Roberto d’Atri freut sich über das bereits zweite Il Melograno Kochbuch, in dem das kulturelle Erbe seiner Ahnen weiterleben wird.

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

„Benvenuti in famiglia“: Roberto d’Atri freut sich über das bereits zweite Il Melograno Kochbuch, in dem das kulturelle Erbe seiner Ahnen weiterleben wird.

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Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten

Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten
(v.l.n.r.) Anna d’Atri stößt mit ihren Söhnen Roberto und Maurizio auf weitere 200 erfolgreiche Jahre in der Gastronomie an.

Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten
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Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten
Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten

(v.l.n.r.) Anna d’Atri stößt mit ihren Söhnen Roberto und Maurizio auf weitere 200 erfolgreiche Jahre in der Gastronomie an.

© Eisenhut & Mayer – Abdruck honorarfrei
Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten

Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten
Roberto d’Atri (rechts im Bild) und sein Küchenchef Cristiano Amoroso (links im Bild) freuen sich auf ein glanzvolles Weihnachtsfest, bei dem auch der 200. Geburtstag von Urururur-Großvater Francesco ...

Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten
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Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten
Il Melograno feiert 200-jähriges Familien-Jubiläum zu Weihnachten

Roberto d’Atri (rechts im Bild) und sein Küchenchef Cristiano Amoroso (links im Bild) freuen sich auf ein glanzvolles Weihnachtsfest, bei dem auch der 200. Geburtstag von Urururur-Großvater Francesco gefeiert wird.

© Wynn Florante – Abdruck honorarfrei
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
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Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”
Il Melograno Kochbuch: “La cucina povera del Sud Italia – Die süditalienische Armenküche”

© Il Melograno
Il Melograno: La Cucina povera del Sud – Die süditalienische Armenküche

Il Melograno: La Cucina povera del Sud – Die süditalienische Armenküche

Il Melograno: La Cucina povera del Sud – Die süditalienische Armenküche
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Il Melograno: La Cucina povera del Sud – Die süditalienische Armenküche
Il Melograno: La Cucina povera del Sud – Die süditalienische Armenküche

© Il Melograno/Eisenhut & Mayer
Il Melograno Trüffelmenü

Il Melograno Trüffelmenü

Il Melograno Trüffelmenü
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Il Melograno Trüffelmenü
Il Melograno Trüffelmenü

© Il Melograno - Abdruck honorarfrei
Trüffelzeit im Il Melograno

Trüffelzeit im Il Melograno
Roberto d’Atri und sein Küchenchef Cristiano Amoroso mit der frisch eingetroffenen Trüffellieferung von Lieferant Longino

Trüffelzeit im Il Melograno
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Trüffelzeit im Il Melograno
Trüffelzeit im Il Melograno

Roberto d’Atri und sein Küchenchef Cristiano Amoroso mit der frisch eingetroffenen Trüffellieferung von Lieferant Longino

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Roberto dAtri, Silvia Schneider, Cristiano Amoroso, Erwin Kiennast

Roberto d'Atri, Silvia Schneider, Cristiano Amoroso, Erwin Kiennast

Roberto d'Atri, Silvia Schneider, Cristiano Amoroso, Erwin Kiennast
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Roberto dAtri, Silvia Schneider, Cristiano Amoroso, Erwin Kiennast
Roberto d'Atri, Silvia Schneider, Cristiano Amoroso, Erwin Kiennast

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Cristiano Amoroso und Roberto dAtri präsentieren die CD.

Cristiano Amoroso und Roberto d'Atri präsentieren die CD.

Cristiano Amoroso und Roberto d'Atri präsentieren die CD.
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Cristiano Amoroso und Roberto dAtri präsentieren die CD.
Cristiano Amoroso und Roberto d'Atri präsentieren die CD.

© Martin Hörmandinger
Roberto dAtri und sein Team begeisterten mit Showcooking.

Roberto d'Atri und sein Team begeisterten mit Showcooking.

Roberto d'Atri und sein Team begeisterten mit Showcooking.
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Roberto dAtri und sein Team begeisterten mit Showcooking.
Roberto d'Atri und sein Team begeisterten mit Showcooking.

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