Altenmarkt. Einen besonderen Höhepunkt im herbstlichen Veranstaltungskalender des SeneCura Sozialzentrums Altenmarkt bildete das exklusive Candle-Light-Dinner, das kürzlich stattfand. Bei diesem festlichen Anlass verbrachten die Bewohner:innen und ihre Angehörigen einen unvergesslichen Abend, bei dem sie nicht nur mit exquisiten Gaumenfreuden aus der Küche verwöhnt wurden, sondern auch die familiäre Atmosphäre des Abends genossen.
Im liebevoll dekorierten Speisesaal erwarteten die Gäste kulinarische Genüsse, die keine Wünsche offenließen. Das Küchenteam des SeneCura Sozialzentrums Altenmarkt zauberte ein sorgfältig zusammengestelltes 4-Gänge-Menü, das mit einer Vielzahl von Aromen und Zutaten begeisterte. Von der Vorspeise, einem Lachstatare, bis hin zum Hauptgang – Hirschbraten mit Rotkraut, Maroni und Kartoffelgebäck – war jedes Gericht mit Liebe und Hingabe zubereitet. Den krönenden Abschluss bildete ein himmlisches Dessert, Schokomousse, das den Abend perfekt abrundete. „Es war ein wahrer Genussabend, bei dem man nicht nur das exzellente Essen, sondern auch die tolle Atmosphäre im Kreise der Familie erleben konnte“, sagte Frau Farmer, eine der Bewohnerinnen des Hauses. „Es fühlte sich wirklich an wie ein Fest unter Freunden und Familie.“
Besondere Atmosphäre und harmonische Weinbegleitung
Der festliche Abend wurde durch eine abgestimmte Weinbegleitung vervollständigt, die die Aromen der Speisen wunderbar ergänzte. Die sorgfältige Auswahl der Weine sorgte dafür, dass jeder Gang von den Gästen noch intensiver genossen werden konnte. „Es ist uns ein großes Anliegen, unseren Bewohner:innen nicht nur exzellente Pflege, sondern auch besondere Erlebnisse zu bieten, die das Leben hier noch schöner machen. Dieser Abend war ein perfektes Beispiel dafür, wie kulinarische Höhepunkte und familiäre Nähe Hand in Hand gehen“, sagte Marcus Kirisits, Hausleitung des SeneCura Sozialzentrums Altenmarkt. „Wir freuen uns, solche besonderen Momente zu schaffen, die unseren Senior:innen und ihren Familien in Erinnerung bleiben werden.“