Gold und Silber für gelebte Regionalität in den SeneCura Sozialzentren Vorarlberg

Vorarlberg. Große Freude bei den insgesamt fünf SeneCura Sozialzentren Vorarlberg: Auch heuer wurden alle Häuser der SeneCura Gruppe im Rahmen der Landesinitiative „Vorarlberg am Teller“ für ihren besonderen Einsatz rund um regionale, nachhaltige und hochwertige Verpflegung ausgezeichnet. Die Sozialzentren Dornbirn, Hohenems und der Laurentius-Park in Bludenz erhielten Gold, die Häuser Hard und Lauterach wurden mit Silber prämiert – ein starkes Zeichen für gelebte Regionalität und genussvolle Qualität im Alltag der Bewohner:innen.

Frische Zutaten aus der Region, saisonale Schmankerl und eine Küche mit Herz: Die fünf SeneCura Sozialzentren in Vorarlberg beweisen seit Jahren, dass bewusste Ernährung und höchste Qualität Hand in Hand gehen. Im feierlichen Rahmen der diesjährigen Verleihung des Qualitätssiegels „Vorarlberg am Teller“ in Götzis wurden erneut fünf SeneCura Häuser ausgezeichnet. Seit 2017 würdigt das Land Vorarlberg mit der Initiative Küchen, die konsequent auf heimische und saisonale Lebensmittel setzen. Auch heuer zählen die Vorarlberger SeneCura Häuser zu den ausgezeichneten Vorbildern: Während die Sozialzentren Dornbirn, Hohenems und Bludenz mit Gold prämiert wurden, erhielten Hard und Lauterach Silber. Gemeinsam bereiteten die Häuser im vergangenen Jahr rund 430.000 Mahlzeiten mit lokalen Zutaten zu – von frischem Obst und Gemüse aus dem Ländle bis hin zu hochwertigen Milchprodukten und Fleisch aus artgerechter Haltung.

„Für mich ist die Küche das Herz des Hauses. Hinter jeder Mahlzeit steckt viel Engagement, Erfahrung und Liebe zum Detail. Unsere Küchenteams schaffen es jeden Tag, Regionalität, Qualität und Genuss auf besondere Weise miteinander zu verbinden. Die erneute Auszeichnung macht uns stolz und zeigt, dass dieser Weg der richtige ist“, betont Anton Gruber, Head of Catering der SeneCura Gruppe.

Wo Qualität auf den Teller kommt
Die Auszeichnungen würdigen nicht nur den Einsatz heimischer Produkte, sondern auch das tägliche Engagement der Küchenteams, die mit viel Leidenschaft, Kreativität und Sorgfalt für abwechslungsreiche Mahlzeiten für die Bewohner:innen sorgen. Ob frisches Obst und Gemüse aus dem Ländle, hochwertige Milchprodukte oder saisonale Spezialitäten – in den SeneCura Sozialzentren wird großer Wert auf Qualität, Geschmack und eine ausgewogene Ernährung gelegt. Die feierliche Übergabe der Urkunden erfolgte durch Landesrat Christian Gantner und Landtagsabgeordnete Andrea Schwarzmann, die die Bedeutung heimischer Wertschöpfung, verlässlicher Partnerschaften und einer verantwortungsvollen Gemeinschaftsverpflegung hervorhoben.

Landesrat Christian Gantner betonte im Zuge der Veranstaltung: „Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Gemeinschaftsküchen sorgen tagtäglich mit viel Engagement und Fachwissen dafür, dass Regionalität nicht nur ein Schlagwort bleibt, sondern dass Vorarlberg ganz konkret auf den Teller kommt. Dafür gebührt ihnen großer Dank und Anerkennung. Gutes Essen bedeutet nämlich weit mehr als Versorgung - es schafft Lebensqualität, Wertschöpfung und Wertschätzung für die Arbeit unserer Bäuerinnen und Bauern und stärkt die Verbindung zu unserer Region. Die ausgezeichneten Häuser zeigen eindrucksvoll, wie der Einsatz frischer, nachhaltiger und regionaler Lebensmittel und eine verantwortungsvolle Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich zusammenspielen.“

Auch Daniel Siegl, SeneCura Regionaldirektor von Tirol und Vorarlberg, zeigt sich erfreut über die erneute Anerkennung: „Die Initiative ‚Vorarlberg am Teller‘ zeigt eindrucksvoll, wie heimische Produkte und soziale Verantwortung zusammenwirken. Wir sind stolz darauf, dass unsere Vorarlberger Häuser ausgezeichnet wurden – ein schöner Erfolg und zugleich ein Ansporn, unser Engagement für Qualität und Regionalität weiter auszubauen. Mein großer Dank gilt unseren Küchenteams, die Tag für Tag mit viel Herzblut, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein für das Wohl unserer Bewohner:innen sorgen.“ Mit der erneuten Auszeichnung setzen die SeneCura Sozialzentren Vorarlberg ein starkes Zeichen für lokale Wertschöpfung, bewusste Ernährung und nachhaltiges Handeln in der Pflege und Betreuung.