Krems. Die Bewohner/innen des SeneCura Sozialzentrums Krems Haus Brunnkirchen freuten sich vor kurzem über einen ganz besonderen Abend: Im festlich geschmückten Wintergarten des Hauses erwartete sie ein 4-gängiges Menü bei Kerzenschein im Kreis ihrer Liebsten. Musikalisch untermalt wurde das außergewöhnliche Abendessen mit klassischer Musik von Geiger Lars Leinenbach.
Krems.
Die Bewohner/innen des SeneCura Sozialzentrums Krems Haus Brunnkirchen freuten sich vor kurzem über einen ganz besonderen Abend: Im festlich geschmückten Wintergarten des Hauses erwartete sie ein 4-gängiges Menü bei Kerzenschein im Kreis ihrer Liebsten. Musikalisch untermalt wurde das außergewöhnliche Abendessen mit klassischer Musik von Geiger Lars Leinenbach.Im Rahmen der Aktion „Candle-Light-Dinner“ verwandelten die Mitarbeiter/innen des SeneCura Sozialzentrums Krems Haus Brunnkirchen vor kurzem den hauseigenen Wintergarten in ein schickes Restaurant, damit die Bewohner/innen auch im fortgeschrittenen Alter nicht auf den Genuss eines Restaurantbesuchs verzichten müssen. Die Seniorinnen und Senioren trugen ihre schönste Abendgarderobe und trafen gemeinsam mit ihren Freunden und Verwandten im Wintergarten ein, der sie mit Kerzen und herrlichen Düften aus der Küche erwartete. Die Bewohner/innen waren sich einig: Das wird ein phänomenaler Abend. „Das Abendessen bei Kerzenschein war ganz wundervoll. Die Stimmung war ausgezeichnet und mit dem Essen hat sich die Küche selbst übertroffen“, schwärmt Hedwig Grath, Bewohnerin des SeneCura Sozialzentrums Krems Haus Brunnkirchen.
Stimmungsvoller Abend bei bester StimmungDen kulinarischen Start machte ein Lachstartar auf knackigem Salat gefolgt von einer Rindsbouillon mit dreierlei Einlagen. Zum Hauptgang verwöhnte die hauseigene Küche die Dinner-Runde mit einem Tafelspitz traditionell serviert mit Kartoffeln und Kren. Als Dessert gab es passend zur Adventzeit ein süßes Vanillekipferl-Parfait mit Beerenragout. Während die Bewohner/innen und ihre Angehörigen die köstlichen Gerichte genossen, lauschten sie klassischen Liedern und Weihnachtsmusik von Geigenspieler Lars Leinenbach. „Das Candle-Light-Dinner war ein voller Erfolg. Wir freuen uns, dass wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern mit dieser Aktion eine Freude machen und Abwechslung in den Alltag bringen konnten“, so Doris Weber, Leiterin des SeneCura Sozialzentrums Krems Haus Brunnkirchen.
Über SeneCuraDie SeneCura Gruppe betreibt in Österreich 84 Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen mit rund 7.470 (davon 3 in Planung/Bau) Betten und Pflegeplätzen. Weiters zählen Pflegeeinrichtungen in Slowenien und der Tschechischen Republik zur SeneCura Gruppe, die auch für das operative Management der Senevita Gruppe in der Schweiz verantwortlich ist.SeneCura zählt zu den Markt- und Innovationsführern im Bereich Pflege im privaten Sektor: Neben höchsten Pflegestandards in allen Häusern bietet SeneCura richtungsweisende Wohngruppen für Menschen mit Demenz, Intensiv- und Wachkomapflege und integrierte Kindergärten. Außerdem rehabilitative Übergangspflege, Hauskrankenpflege, 24-Stunden-Betreuung, Betreuung für Menschen mit Behinderung und Hospizbegleitung. Ergänzt wird das Spektrum mit Generationenhäusern und Apartments für Betreutes Wohnen. Unter der Marke OptimaMed betreibt die SeneCura Gruppe in Österreich ambulante und stationäre Rehabilitationszentren, Gesundheitsresorts mit Angeboten für Gesundheitsvorsorge Aktiv (GVA) und Kur, physikalische Institute sowie ein Dialysezentrum und zählt zu den Innovationsführern im privaten Bereich. SeneCura ist seit 2015 Teil der französischen ORPEA Gruppe, die mit 951 Pflege- und Gesundheitseinrichtungen und 96.677 Betten in 16 Ländern zu den internationalen führenden Unternehmen zählt.www.senecura.at